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もなかんさつにっき

しょくぶついきもののふしぎをまなぶ

ハツカダイコンまた収穫

また収穫できた。ちょいちょいいろどりを足すのに1,2こ収穫してた。今日は5つも収穫できた。晩御飯にサラダにして食べよう。収穫したあと食べるまでの間に水につけておくと、水を吸ってよりパンパンになることに気づいた。それと、1度掘り返したものは戻して…

ハツカダイコン収穫

試しに2つだけ収穫してみた。もうちょっと膨らみそうだったかも。薄く切ってサラダに彩りを足すような感じでいただいた。おいしかった。写真は撮り忘れた。他のはまだまだというか、しっかり間引きもせず適当に育てていたためあまり育ちは良くない。でも逆に…

ハツカダイコン11/7

わさわさ。土が乾いてるようなら水やって、週一でハイポネックス与えるだけであとは放置!やっと膨らみかけてきた。乾燥すると裂けてしまうので、できるだけ土をかけて被せておく。

謎の芽と、ハツカダイコンと、南方熊楠。

謎の芽は、葉っぱが開いた。 太陽の方向にぐいーんと曲がっている。 そしてハツカダイコン。 大きくなった。 多分これ間引きすべきなんだろうが、面倒なのでやっていない。←ここがずぼらなベランダー。 肝心の部分はまだ膨らんでいないようだ。しばし待つべ…

ハツカダイコン2014

肌寒くなってきたきょうこのごろ。 フウセンカズラを取っ払ったプランターで、今度はハツカダイコンを育てることにした。 白長ハツカダイコンと、赤玉ハツカダイコンタイプの種があるけど、今年は全部赤にしてみた。 2014/10/5 よく見るとアボカドの種も植わ…

芽が出てきた♪スイレンとハス

初めての植え替えで不安だったスイレンとハスですが、 ちゃんと芽が出て来ました。こっちがスイレン。 何故か葉っぱがちぎれてたんだけどメダカは食べたのかな?謎です。それと、よく見るとこんな感じで小さな芽もいろんなところから出てきてました。かわい…

白長ハツカダイコン

先日、白長二十日大根を収穫しました。半分だけ収穫してみました。 残りはもう少し大きくなるのを待ちたいと思います。 収穫した二十日大根は、シンプルに塩を振って漬物にして食べました。 いい感じに辛みがあってポリポリと美味しかったです。ところで、二…

ハツカダイコンの間引き菜で

只今白長二十日大根を栽培中。また間引き菜を収穫したので、うちにあるものでお手軽料理を作ってみました。 ◆ハンバーグ風サンド◆材料 ・二十日大根の間引き菜 ・夕食の残り物のハンバーグ ・食パン1枚 ・ケチャップ ・マヨネーズ◎1 食パンをトーストする …

ハツカダイコン(ラディッシュ)に挑戦

今から育てられる野菜はないかなと調べていたところ、ハツカダイコンがいけるとのことだったので、早速育ててみました。 育てた期間:2012/9/3〜9/30某100円ショップで買った赤丸20日大根です。種まきから3日後 8日後 若干、ハモグリバエ(エカキムシ)が卵…